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近年來糖尿病人越來越多 ,糖尿而且越多糖尿病人都不願麵對這個疾病,病人因為不僅需要長期服藥打胰島素,苏打而且最重要的糖尿就是要控製飲食 。糖尿病人在飲食上是病人需要控製的 ,不能抽煙 ,苏打喝酒 ,糖尿不能吃油膩油炸食物 ,病人不能吃含糖量大的苏打食物。所以習慣大吃大喝飯局多的糖尿患者來說更是痛苦的 。一般隻要含糖量較低的病人食物都是可以吃的但是注意適量食用,蘇打粉也一樣 。苏打
蘇打粉也叫小蘇打主要成份是糖尿把食物變的鬆散 ,多數用在麵食食物裏 ,病人也是苏打我們日常生活中蒸饅頭西點裏必須放的,而且蘇打粉還有去汙的作用 ,很多人也稱它為家庭清潔劑。
蘇打的成分是碳酸氫鈉 ,糖尿病人是可以服用的,但是不能給與過多 ,以免引起機體的酸堿失衡 。糖尿病人在日常飲食中應注意在一般情況下,休息的病人每天吃主食(米、麵 、玉米、小米 、蕎麥等)250—300克;輕體力勞動者每天350—400克;重體力勞動者每天450—550克 。含碳水化合物高的食物如紅薯 、土豆、山藥、蓮菜、粉條、粉皮等,如果食用可相應減主食量 。待血糖下降和尿糖(+)減少後,也可適當增加主食25—50克。主食要輪換食用或混合食用 ,以提高營養價值 。病人要注意總結進餐與血糖 、尿糖之間的變化規律,做到病情穩定、主食固定,病情波動,及時調整。要靈活掌握,具體應用 ,以適應機體的需要,使體重維持在標準範圍之內 。
糖尿病人食譜 :
1 、每日主食必須吃夠 ,不得少於300克(幹品).
2、每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規則”上指定的品種進行選擇,必須吃夠500克以上.
3 、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化 ,不要單調.
糖尿病人的營養也非常重要,應該多吃些新鮮的蔬菜水果,瘦肉魚類,多吃些降糖的食物 ,黃瓜,西紅柿,芹菜,柚子等。而且要注意好的睡眠 ,保持心情愉快避免緊張壓力劇烈運動多喝水。