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1 、金銀花又稱忍冬花 。作用忍冬是金银茎有金半常綠灌木 ,莖半蔓生 ,花根花食葉卵圓形,作用開喇叭形的金银茎有金花朵 。初開花時白色,花根花食後逐漸轉變為黃色 ,作用這是金银茎有金“金銀花”名稱的由來。金銀花茶是花根花食一種新興保健茶 ,茶湯芳香、作用甘涼可口 ,金银茎有金暢銷國內外市場。花根花食常飲此茶 ,作用有清熱解毒 、通經活絡 ,護膚美容之功效。
2、金銀花的莖、葉和花都可入藥 ,具有解毒 、消炎 、殺毒 、殺菌、利尿和止癢的作用 。金銀花露是兒童夏天的防治痱子膿瘡的佳品。新鮮的金銀花帶清香,含水量花蜜較多 ,農村兒童常采取花朵吸食蜜汁。鮮花莖曬幹或按製綠茶的方法製幹 ,即為金銀花茶有兩種 ,即是金銀花的 成品。
3 、市場院上的金銀花茶有兩種 ,一種是鮮金銀花與少量綠茶拚和 ,按金銀花茶窨製工藝窨製而成的金銀花茶;另一種是用烘幹或曬幹的金銀花幹與綠茶拚和而成 。這兩種金銀花茶 ,前者花香撲,以品賞花香為主;後者 ,茶香味較低,但可保持金銀花的藥效作用,不失其保健效果 。金銀花茶是老少皆宜的保健飲料 ,待別是夏天飲用更為適宜 。

1 、抗病原微生物作用。對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌 、大腸杆菌、痢疾杆菌、霍亂弧菌 、傷寒杆菌、副傷寒杆菌等均有一定抑製作用;
2 、對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃杆菌、結核杆菌、誌賀氏痢疾杆菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用,對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑製作用;
3 、抗炎解毒作用,對癰腫疔瘡 、腸癰肺癰有較強的散癰消腫 ,清熱解毒作用;
4、疏熱散邪作用,對外感風熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐 、神昏舌絳 、咽幹口燥等有一定作用;
5、涼血止痢作用 ,對熱毒痢疾 、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
6、金銀花茶味甘 ,性寒,具有清熱解毒 、疏散風熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉 、消暑除煩的作用 。可治療暑熱症、瀉痢 、流感 、瘡癤腫毒 、急慢性扁桃體炎 、牙周炎等病。

1、用於治療瘡瘍、癰癤而有紅腫熱痛者(即屬於“陽症”)銀花常不可少,取其有強力抗菌作用。輕者配連翹、紫花地丁等 ,方如銀花解毒湯;稍重得 ,例如癰初起,疼痛較顯著而未潰破,則須炙山甲、皂角刺等 ,促進膿腫消散或潰破 ,方如消瘡飲。癰疽愈後口渴 ,也可用銀花煎水代茶。對皮膚濕疹、疥癩等,銀花也有一定的治療作用。
2、用於治療濕熱瀉痢(菌痢 、急性腸炎等)可配黃芩、茵陳、白芍等 ,或用金銀花單味 ,濃煎服 。如為血痢,則須用銀花炭 。
3、用於治療外感風熱或熱染性疾病早期,其證在表,具有發熱 、微惡風寒 、頭痛咽痛等證候,配連翹 、淡豆豉 、荊芥等 ,在清熱解毒的同時 ,疏風解表,方如銀翹散。
4 、體外試驗對金黃色葡萄球菌 、溶血性鏈球菌、痢疾杆菌、傷寒杆菌、腦膜炎雙球菌 、肺炎雙球菌等有抑菌作用,二,其酒精浸劑在1 :1000,000濃度下對結核菌有抑菌作用,單味銀花對小白鼠實驗結核病有療效。總的來說 ,金銀花為作用較強的廣譜抗菌中藥 。

1、銀花解毒湯《瘍科心得集》:銀花30g 、紫花地丁20g、赤茯苓9g 、連翹9g、丹皮6g、黃連4.5g,夏枯草9g,犀角1g ,水煎服 。
2 、消瘡飲(舊名仙方活命飲)《外科發揮》 :銀花30g 、炙山甲9g、皂角刺9g、赤芍9g 、浙貝9g、防風6g 、白芷4.5g、當歸尾12g、乳香3g、沒藥3g 、陳皮6g、天花粉12g 、甘草6g ,水煎服 。服本方後偶有惡心嘔吐反應,但無妨礙 。
3、銀翹散《溫病條辨》 :銀花12g 、連翹9g 、荊芥9g 、淡豆豉9g 、牛蒡子9g、桔梗6g、薄荷3g(後下) 、淡竹葉9g、蘆根18g 、甘草3g,水煎服。
注:南銀花 :多在四、五月份采摘 ,多選晴天的早晨上山采摘 ,采後立即平鋪於山石上進行晾曬 ,當日即能曬幹 ,如遇陰天則將采回的花蕾薄攤於竹席上通風陰晾 ,使之速幹,保持花蕾的色澤鮮豔,因而品質較好 。
東銀花:因產量較大,采摘時間性強 。因勞力不足,不能及時采摘 ,而使部分花蕾開,采摘量大 ,較忙亂,常有葉片混入,再加不能即采即曬 ,使其迅速幹燥 ,故形色不及南銀花。