【】又出簡單的奶粉總結就是

　　維生素C大家應該都不陌生 ，奶粉不過前段時間，维生國家食品藥品監督管理總局發布通告稱：寧夏紅果乳業有限公司生產的素C事啦金裝三能嬰兒配方乳粉（1段），檢出維生素C不符合食品安全國家標準(低於標準規定含量)
。又出簡單的奶粉總結就是，某奶粉中的维生維生素C含量不合格了 。家長們表示很著急
 ：維生素C不是素C事啦營養素嗎 ？為什麽會不安全呢 ？

　　為什麽需要維生素C

　　維生素C對生長發育十分重要，又叫抗壞血酸，又出英文名是奶粉Vitamin C或ascorbic acid，因為能預防和治療壞血病而得名 。维生

　　維生素C無法由人體自身代謝產生，素C事啦必須通過食物攝取 ，又出是奶粉人體必需的微量營養素之一。

　　維生素C在人體中的维生作用 
：包括抗氧化，清除體內自由基
，素C事啦促進鐵吸收，參與人體其他新陳代謝過程，提高免疫力等功能 。

　　而對於處在人體生長發育的重要階段的嬰幼兒來說，攝入充足的維生素C十分重要 。

　　必須添加維生素C嗎

　　我們都知道  ，母乳是嬰兒最理想的食物，母親適合哺乳的情況下 ，應堅持母乳喂養。但當母乳喂養的條件無法滿足的時候 
，可以選嬰幼兒配方食品為寶寶的生長發育提供營養支持。為了保障營養和安全，我國製定了專門針對嬰幼兒配方奶粉的強製性國家標準——《食品安全國家標準嬰兒配方食品》（GB 10765-2010）。

　　這一標準根據我國嬰兒生長發育的營養需求製定，對其中應含有的各個營養素的量，都做了詳細的規定，包括維生素C。

　　由於乳粉中維生素C很少，嬰兒配方奶粉中必須添加維生素C，來保證嬰幼兒的需要。

　　標準要求每100千焦耳（kJ）能量的嬰兒配方奶粉中應含有2.5-17.0mg維生素C。

　　補充維生素C會影響健康嗎

　　任何一種營養素的攝入量都有安全範圍 ，少了會影響生長發育
，多了則會造成風險 。但如果保持在適宜的範圍內，按照國家規定的量進行添加，就能夠安全攝入營養 。

　　因此，按照標準規定的量
，使用符合標準的維生素C來源，在嬰兒配方奶粉中添加維生素C是很安全的，不會對孩子的身體健康產生任何危害 。

　　在我國《食品安全國家標準營養強化劑使用標準》（GB 14880-2012）明確規定了，哪些維生素C化合物可以添加在嬰兒配方奶粉中作為維生素C的來源 。例如，允許使用的維生素C營養強化劑合物來源名單包括L-抗壞血酸、L-抗壞血酸鈣
、L-抗壞血酸鈉、L-抗壞血酸鉀 、L-抗壞血酸-6-棕櫚酸鹽（抗壞血酸棕櫚酸酯）。

　　需要說明的是，在標準中設定“每100千焦耳（kJ）能量2.5-17.0mg維生素C”這個含量範圍的目的，是保證有足夠的維生素C，而不是最高限量 ，不是說超過了就有安全風險。這次被檢查的產品有危害嗎 ？這次抽檢不合格的產品中維生素C的含量（1.7 mg/100kJ）低於我國標準的規定量 ，如果給寶寶食用
，可能造成維生素C攝入不足
，影響健康 。

　　不過， 如果隻是某一段時間、某一批產品的維生素C低於國家標準，一般並不會對嬰幼兒健康產生危害。

　　會不會補過量呢

　　這個大可不必擔心 ，因為多餘的都會排出去 。維生素C是水溶性維生素，不會在人體內蓄積 。如果攝入的量過多了 ，就會隨尿液排出體外
。而且 ，對比中國營養學會公布的居民膳食推薦攝入量， 0-1歲嬰幼兒的維生素C適宜攝入量是每天40mg ，無最大耐受量；1-3歲孩子對維生素C的最高耐受量（UL）是每天不宜超過400mg
，4-7歲的孩子每天不宜超過600mg 。

　　總之 ，正常飲食的前提下，不用太擔心嬰幼兒通過配方奶粉可能攝入的維生素C過量。