【】辣椒是農藥種類最多的

　　【2012-04-25 訊】為了防止害蟲的果蔬果最高削侵襲或者鳥類的啄食，所以農夫在種植莊稼的农药時候總是會撒上各種除草劑和殺菌劑 ，所以直到今天，残留農藥已經是排行皮没無孔不入了
，包括一些果樹 ，榜苹也都會打農藥
，果蔬果最高削農藥會從根係進入果樹蔬菜當中 ，农药那麽哪些果蔬殘留的残留農藥高？哪些比較少一點呢？專業人士做了一個調查，下麵做個簡單介紹。排行皮没

　　在統計的榜苹53種蔬果中 ，蘋果是果蔬果最高削殘餘農藥最高的 ，據調查研究顯示，农药調查員采集的残留蘋果樣本中
，超過700個蘋果殘餘農藥占到了總量的排行皮没98% ，而其中92％的榜苹樣本農藥種類還有多種
。

　　芹菜排名第二，調查中有96％的芹菜樣本檢測出了農藥，而且還有同時含有13種農藥的樣本。

　　辣椒是農藥種類最多的 ，其中有高達97種農藥。

　　農殘最少的果蔬有洋蔥、菠蘿、甜豌豆、美國產瓜、卷心菜、甘薯、蘑菇等
。

　　由於果蔬的生長周期、品種、地域
、天氣等因素都存在的差異
，所以每一種果蔬發生病蟲害的程度不同，所以農藥的用量也會相應改變。水果中的櫻桃、杏農藥的使用也相對較少，因為其生產周期在病蟲害發生比較低的季節。蘋果、梨等如果采用果實套袋栽培的方法的話，則能有效減少農殘。

　　農藥對人體健康有害 ，嚴重的會導致神經係統疾病、荷爾蒙失調、兒童智力受損。但是國外的專家認為相對於農殘的危害 ，果蔬對健康的益處更大 ，隨意隻要正確食用，就能降低危害 。但國內專家提醒說 ：由因為農藥種類各不相同，所以無論用哪種的方式來清洗都並非最佳方法 ，還是應盡量購買綠色和有機種植的果蔬。